آموزش طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی

کیک مناسب جشن تولد,کیک مناسب عید نوروز,کیک شکلاتی,کیک چوبی شکلاتی,آموزش انواع کیک,درست کردن شیرینی,چگونه کیک درست کنیم؟,آموزش انواع کیک و شیرینی,

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی-طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی-طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی-طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی-طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی-طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی

نقشه سایت

خانه
خوراک

انگلیسی را قورت بده!

آمـوزش زبــان انگلیسـی تنها از طریق شنیـداری در طــی 90 روز
قیمت : 11900 تومان

آموزش جامع چاق شدن

آموزش و نرمش و تمرین های مخصوص افزایش وزن حرکات تقویت سینه، سرشانه و بازو
قیمت : 18,800 تومان

امکانات جانبی

Your SEO optimized title page contents

تبلیغات

آموزش طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی

آموزش طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی

آموزش طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی

آموزش طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی

مواد مورد نیاز کیک شکلاتی :

تخم مرغ  2 عدد
کاکائو  4 قاشق غذاخوری
نسکافه 1 قاشق غذاخوری
 شکر 2 فنجان
آرد 2 و 2/3 فنجان
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
جوش شیرین 1 قاشق مرباخوری
آب جوش 2 فنجان
روغن مایع 2/3 فنجان
نمک کمی

 

 

مراحل تهیه :

 ابتدا کاکائو و نسکافه را در آب جوش حل کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.

 

 تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با همزن بزنید و شکر را کم کم به تخم مرغ ها اضافه کنید تا همه شکر حل شود، سپس روغن و آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را که سه بار الک کرده اید به تخم مرغ ها بیفزاید، آب جوش خنک شده را نیز اضافه کنید، مایه کیک ما روان است، مایه کیک را در قالب 20.30 یا هر قالبی به دلخواه بریزید و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 30 دقیقه اجازه پخت دهید.

 

 پس از پخت کیک باید کاملا در یخچال خنک شود، کمی گاناش روی کیک بریزید تا کیک چسبنده شوداز کیک به اندازه یک گردو بردارید و در کف دست گرد کنید،حدود 45-50 عدد کیک گرد کوچک می توانید با این مقدار درست کنید کیک ها دوباره نیم ساعت باید در یک سینی در یخچال خنک شوند،دوباره درآورید و سیخ چوبی را در آن فرو کنید.

 

 شکلات تخته ای را روی بخار کتری به روش بن ماری ذوب کنید و کیک های ایستاده بر روی سیخ چوبی را در شکلات فرو کنید ،بعد از اینکه کیک ها را در شکلات فرو بردید ،دوباره در یخچال اجازه دهید خنک شود و شکلات خودش را بگیرد و روی آن را با اسپرینکل و قندهای خوراکی زینتی تزیین کنید.
 این کیک ها مناسب جشن تولد بچه ها می باشد.

 

آموزش طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی برای نوروز

 

 

 

منبع : seemorgh.com

 

 


کد امنیتی رفرش