close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه کوفته گشنیز

طرز تهیه کوفته گشنیز

طرز تهیه کوفته تبریزی کوفته تبریزی و نکته های آن,نکته هایی برای تهیه کوفته تبریزی,مواد لازم برای کوفته تبریزی,نکته برای تهیه کوفته تبریزی,

طرز تهیه کوفته تبریزی کوفته تبریزی و نکته های آن , نکته هایی برای تهیه کوفته تبریزی , مواد لازم برای کوفته تبریزی , نکته برای تهیه کوفته تبریزی

نقشه سایت

خانه
خوراک

انگلیسی را قورت بده!

آمـوزش زبــان انگلیسـی تنها از طریق شنیـداری در طــی 90 روز
قیمت : 11900 تومان

آموزش جامع چاق شدن

آموزش و نرمش و تمرین های مخصوص افزایش وزن حرکات تقویت سینه، سرشانه و بازو
قیمت : 18,800 تومان

امکانات جانبی

Your SEO optimized title page contents

جدید ترین مطالب

تاریخ : جمعه 30 شهریور 1397مدل های جدید میز صندوق فروشگاهی2018
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397دلایلی که مانع می شود تا سکس لذت بخش تری نداشته باشید
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397پدر بزرگی که با نوه اش ازدواج کرد+عکس
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397سکس عجیب و جنجالی این زن و شوهر در مقابل مردم+عکس
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397تبلیغات ارزان در سایت کلیک نیوز
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397جدید ترین تصاویر و بیوگرافی پریسا گلدوست
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397جدید ترین و پر فروش ترین مدل قفسه برای سوپر مارکت
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397مدل لباس جدید برای جشن تولد
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397ناپدری رحم دخترش را قرض گرفت
تاریخ : سه شنبه 27 شهریور 1397تصاویر مخصوص ولادت امام رضا (ع)-3
تاریخ : شنبه 10 شهریور 139710 روش برای چاق شدن و افزایش وزن
تاریخ : پنجشنبه 01 شهریور 1397راز خوش اندام بودن با تغذیه سالم
تاریخ : جمعه 19 مرداد 1397لاغری سریع با دمنوش های نیوشا
تاریخ : جمعه 19 مرداد 1397دوره آموزشی جذب ثروت
تاریخ : جمعه 19 مرداد 1397یادگیری زبان انگلیسی سریع و راحت
تاریخ : دوشنبه 09 بهمن 1396لاغری بدون رژیم و بدون ورزش
تاریخ : یکشنبه 05 شهریور 13965روش برای یادگیری سریع
تاریخ : یکشنبه 05 شهریور 1396کلمات ما دارای قدرت هستند
تاریخ : یکشنبه 15 مرداد 1396طالع بینی کف دست
تاریخ : یکشنبه 15 مرداد 1396اس ام اس های تبریک ولادت امام رضا(ع)-4
تاریخ : یکشنبه 15 مرداد 1396اس ام اس های تبریک ولادت امام رضا(ع)-3
تاریخ : یکشنبه 15 مرداد 1396اس ام اس های تبریک ولادت امام رضا(ع)-2
تاریخ : یکشنبه 15 مرداد 1396تصاویر مخصوص ولادت امام رضا (ع)-2
تاریخ : پنجشنبه 12 مرداد 1396تصاویر مخصوص ولادت امام رضا (ع)
تاریخ : پنجشنبه 12 مرداد 1396اس ام اس های تبریک ولادت امام رضا(ع)

تبلیغات

طرز تهیه کوفته گشنیز

طرز تهیه کوفته گشنیز

طرز تهیه کوفته گشنیز

طرز تهیه کوفته گشنیز

 

 


مواد لازم کوفته گشنیز :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوشت چرخ کرده

500 گرم

100 گرم / 240 کالری

گشنیز

250 گرم

100 گرم / 20 کالری

آرد نخودچی

یک دوم یا دو سوم پیمانه

100 گرم / 60 کالری

برنج پخته

1 پیمانه

100 گرم / 250 کالری

تخم مرغ

1عدد

100 گرم / 147 کالری

گوجه فرنگی

500 گرم

100 گرم / 15 کالری

پیاز متوسط

2عدد

100 گرم / 5 کالری

رب گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 76 کالری

نمک و فلفل

به اندازه کافی

100 گرم / 0 کالری

آبغوره یا آب لیمو

به میزان دلخواه

100 گرم / 9 کالری

 

طرز تهیه کوفته گشنیز :

*. یک عدد پیاز را رنده می کنیم و همراه با تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، دارچین ، برنج پخته ، آرد نخودچی و گوشت چرخ کرده ، خوب ورز می دهیم . سپس دو تا سه قاشق گشنیز خرد کرده را با آن مخلوط کرده ، به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم .برای آب کوفته یک عدد پیاز دیگر را ریز خرد کرده.

 

*. در یک قاشق روغن تفت داده ، طلایی که شد گوجه فرنگی ها را به دو نیم کرده در آن می ریزیم سپس رب وکمی گشنیز به آن اضافه می کنیم . به این مواد به تعداد افراد یک فنجان چایخوری آب اضافه می کنیم دو تا سه جوش که زد کوفته ها را که به اندازه گردو آماده کرده ایم داخل آب کوفته می ریزیم.

 

*. تمام کوفته ها را که داخل آب ریختیم حرارت شعله تا 10 دقیقه باید کم باشد سپس تا 10 دقیقه هم باید بپزد . 5 دقیقه آخر به دلخواه یک فنجان آبغوره یا آب لیمو یا آلو یا گوجه فرنگی ریز 10 تا 12 عدد اضافه می کنیم. بعد 5 تا 10 دقیقه که جوشید آنرا بر می داریم.

 

نکات تغذیه :

*. درتهیه این غذا از سبزیجات گوناگونی مثل پیاز، گوجه فرنگی و گشنیز استفاده شده است که منابع خوبی از ویتامینC می باشند. از خواص گشنیز می توان به این موارد اشاره نمود: تسکین دهنده تهوع و برطرف کننده عطش ؛ بخصوص گشنیزخام و تازه که خواب آور، بادشکن ونیرو دهنده معده می باشد. این غذا به صورت آب پز تهیه می شود و روغن کمی در طبخ آن بکار می رود ؛ بنابراین غذای مناسبی برای تمامی افراد بخصوص کسانی است که دچار چربی خون بالایی هستند. کل کالری غذا، 1800 کالری می باشد که بطور متوسط سهم هر فرد، 250 کالری است.

 

خواص گشنیز :

*. برگ و تخم گشنیز باعث تقویت معده شده و علاوه بر اینکه به هضم غذا کمک می کند، التهاب آن را نیز از میان می برد؛ همچنین خاصیت بادشکنی و ضدنفخ هم دارند.برگ گشنیز تسکین دهنده استفراغ و همچنین برطرف کننده عطش است.گشنیز خام خواب آور است پس اگر برای خواب شب مشکل دارید، آب 30 گرم از برگ گشنیز را گرفته، با کمی شکر شیرین کرده، بنوشید. فقط توجه داشته باشید که مقدار گشنیز نباید از 30 گرم بیشتر شود زیرا مصرف زیاد گشنیز به ویژه تخم آن حالت بی حسی، خواب آلودگی، گیجی و گاهی فراموشی موقت ایجاد می کند.تخم گشنیز دارای اثر ضدباکتری است؛ درنتیجه مصرف دم کرده 15 گرم از آن در یک لیتر آب برای درمان بیماری های عفونی مانند حصبه، تب روده و مسمومیت هایی که منشا باکتری دارند بسیار مؤثر است.

 

 

منبع : آکا

 

 

طرز تهیه ريزه کوفته آذري

 

طرز تهیه کوفته شيرين کرمانشاهی

 

طرز تهیه کوفته


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی